HAMUR KABARTMA TEKNİĞİ İLE BİTKİ ÇAYI KUTUSU

Severek yaptığım hamur kabartma çalışmam...

AYVA REÇELİ

Birçok kişinin severek yediği ayva reçelini yaptım...



Ayvaları küp küp doğradım.

Üzerine şeker ve az miktarda su ekleyip kaynamaya bıraktım.
Tülbente koyarak bağladığım ayva çekirdeklerini renginin güzel olması için karışıma ilave ettim.
Ayrıca yine rengi güzel olması için karanfil ve kabuk tarçını da ekledim.
Ortalama 15 dk. kaynattım.
Kaynarken yarım limon sıktım...
(Benim yaptığım 3 kg ayvadan)

ÖLÇÜ: 1 Kg ayvaya = 4 Su bardağı şeker = 1,5 veya 2 Bardak su


Hoş kokulu bir ayva reçeli yapmış oldum...

Kendi hazırladığım cupcakeli reçel kavonozuma bir kısım ayva reçelini koydum bile :)

Kavonozlarım...
Fotoğrafta bulunmayan diğer kavonozlarım da dolapta yerlerini aldılar...

Allah sağlıkla yemeyi nasip etsin...